Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: món ăn dê núi

*** Ngày 7 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Đặc sản món ăn ở Ninh Bình là thịt dê núi. Thịt dê ở đây được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà ai đến Ninh Bình phải ăn thử cho biết.

Lúc tôi đi Tràng An, tôi có hỏi chị chèo thuyền mà hướng dẫn chúng tôi đi thăm có nói một quán thịt dê nổi tiếng. Vậy là khi trên con đường về từ Hang Múa, ghé qua ăn. Vì lúc đến quán cũng đã vừa đói, vừa mệt và vừa tối, chỉ muốn ăn xong là về homestay. Bây giờ cũng không nhớ quán tên gì, nhưng gọi vài món thịt dê như dê nướng, lẩu dê và v.v.

Edit: tìm được tên quán ăn thịt dê
Nhà Hàng Dê Núi Chính Thư
Khê Thượng, Ninh Xuân, Hoa Lư, Ninh Bình

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: Hang Múa

*** Ngày 7 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Hang Múa là địa điểm thứ 2 trong 3 nơi phải nên viếng thăm mỗi khi đến Ninh Bình. Trong đó là Tràng An, Hang Múa và Tam Cốc. Còn mấy nơi khác, nếu có thời gian hay ở Ninh Bình vài ngày thì đi, theo ý kiến riêng tôi. Hang Múa là hang trong núi đá vôi, và trên đỉnh núi Múa có thể nhìn xung quanh.

Ở Hang Múa thấy nhiều dân Tây đến và đi đây phải có sức khoẻ vì sẽ leo lên đỉnh núi thông qua 486 bậc thang đá. Khi ở từ đỉnh núi có thể nhìn thấy được toàn bộ vẻ đẹp của Tam Cốc với những cánh đồng lúa xanh mướt nếu đi vào mùa. Tôi đi vào cuối năm cho nên chỉ thấy sông nước thôi.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: Tràng An (2)

*** Ngày 7 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Tràng An, Ninh Bình

Tràng An, Ninh Bình

Thêm hình ảnh Tràng An rất sông nước hữu tình. Ngoài đẹp, thơ mộng và hùng vĩ hơn trong ảnh nhiều. Và trải nghiệm, giác quan và không gian nhìn, thấy, cảm không gì bằng đi để hiểu, biết và học hỏi.

Có những nơi và địa điểm phải đi một lần trong cuộc đời này để trải nghiệm và hình thấy cảnh thiên nhiên quá đẹp, quá tráng lệ và ấn tượng. Trong những địa điểm đó, riêng tôi nghĩ, là Tràng An ở Ninh Bình. Và nếu đi vào mùa lúa chín hay mùa Xuân chắc còn đẹp lắm.

Hình ảnh chụp bằng iPhone.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: Tràng An

*** Ngày 7 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Tràng An, Ninh Bình

Tràng An, Ninh Bình

homestay có cho mướn xe máy mô tô mỗi ngày. Tôi đi chung với dám bạn ở Việt Nam cho nên có tài xế và cần đi đâu cũng tiện, như sẽ lái đi Tràng An, Tam Cốc và đi lên phố Ninh Bình ăn uống. Có xe máy mô tô đi đây, đi đó lúc nào cũng được, và nếu cần đi ở một nơi nào hay trong những nơi vắng.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: đường về Bắc bộ và homestay

*** Ngày 7 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Tam Cốc Tropical Homestay, Ninh Bình

Tropical Homestay, Ninh Bình

Từ Hà Nội đi Ninh Bình khoảng 95km, tôi đi bằng xe limousine van (xe có được 10 chỗ ngồi). Và đây là loại xe mà được du khách yêu thích bởi tính tiện lợi, khá hiện đại. Có cả dân ta và dân tây đi trong chuyến đi của tôi.

Trên xe limousine tôi ngồi nhìn đường từ phố cổ và phố xá tấp nập, chật ních người ở Hà Nội dần dần phía sau. Và phía trước là đường nông thôn quê miền Bắc bộ. Và hai bên đường hiện ra cảnh làng quê, mộc mạc và chất phác. Cảnh cây đa, bên nước, ruộng đất và kiến trúc xưa của những nhà và làng. Làng quê Bắc bộ có cổng làng và đường làng đi vô, hai bên là trồng lúa nước, nhìn rất thơ và yên bình. Tôi nhìn thấy được văn hoá và lịch sử ở những làng nói riêng, và đất nước Việt Nam nói chung. Càng xa phố thị Hà Nội, cảnh quê Bắc bộ càng đẹp. Có dịp tôi sẽ quay lại vào mùa lúa chín, đạp xe đạp đi trên những con đường làng quê, thưởng thức và chụp ảnh. Tôi thích những cảnh quê với ruộng lúa.