Categories
Me

Những ngày của Labor Day 2013 (3)

Những ngày cuối của Labor Day kết thúc với những món ăn và đoạn tựu bạn bè không hẹn mà gặp ở Charlotte.  Dường như tôi có tâm hồn ăn uống, đi đến đâu cũng có món ngon, món lạ để được thưởng thức.  Về lại Charlotte là có “chef” ở đó lên thực đơn vài món ăn và nhậu lai rai.  Anh bạn chef, dạo này quá đảm đang, đi chợ mua đồ về lo nấu nướn hết một buổi chiều.  Món mực Alaska nướng múi ớt rất đơn giản, nhưng lại ngon.  Nguyên con mực bự nhưng lại ngọt và mềm, mồi tốt cho beer.

Categories
Me

Những ngày của Labor Day 2013 (2)

Về lại Charlotte trong thời gian ngắn, thăm gia đình và cũng gặp gở những người bạn đã gắn bó cùng với tôi gần 20 năm nay.  Gần 20 năm tình bạn, dường như càng ngày càng thân thiết và mến nhau.  Mỗi lần tôi về đó, bạn tôi lên lịch “ăn chơi” và hẹn hò giống như tôi đang chạy show vậy.  Dù cho mệt và không có nhiều thời gian, tôi cũng dành chút thời gian để gặp và hẹn cafe hay ngoài bar uống vài chai beer.  Và những người bạn đó lúc nào cũng vui mừng khi gặp lại tôi, như mấy chục năm không được gặp tôi, mà chúng tôi mới gặp nhau hồi tháng 5 lúc về thăm gia đình hoặc ngoài biển tháng 8 vừa rồi.  Nhiều lúc tôi nghĩ, tôi không có gì đặc biệt, nhưng bạn tôi lại rất quý mến tôi như anh em trong nhà.  Bạn còn độc thân thì không cần nói, nghe tôi về là lên lịch hẹn hò.  Còn vài người bạn có vợ con, đứa thì mang con đi gửi bên Nội hay Ngoại, đứa thì nói với vợ nó “ly thân” để đi chơi với tôi.  Tôi cũng biết tụi nó bận rộn với vợ con, tôi sợ và không dám rủ đi nhiều, nhưng tôi chưa lên tiếng là tụi nó đã lên tiếng và còn muốn hẹn nhiều lần nữa.  Tôi chỉ sợ mỗi lần tôi về Charlotte, tụi nó phải ngủ ghế sofa mấy ngày sau khi tôi trở lại DC.

Categories
Me

Những ngày của Labor Day 2013

Về lại Charlotte trong dịp lễ Labor Day, ngắn nhưng rất vui, rất ấm áp bên tình thương vô biên của gia đình, và quý mến của tình bạn bao nhiêu năm nay.  Lúc nào cũng vậy, mỗi lần về lại Charlotte vẫn không đủ thời gian cho những chuyện muốn làm, nhưng Charlotte vẫn còn đó, gia đình vẫn ở đó, và bạn bè vẫn ở đó.  Thôi thì dành thời gian chờ lúc tôi dọn về đó, gần nhau sẽ được làm hết kế hoạch và mong muốn.

Categories
Travel

Holden Beach, cuộc hội ngộ 2013

  1. Hàng năm, tôi và bạn tôi tổ chức 1 cuộc hội ngộ ngoài biển, xem như 1 cuộc gặp gỡ để chia sẻ, ăn chơi và nhậu lai rai.  Có những người bạn cả năm chỉ được gặp 1 lần, và mong chờ đến ngày được đoàn tụ.
  2. Năm nay hẹn gặp ở biển Holden Beach, North Carolina.  Đây là lần thứ 2 hẹn ở biển này.  5 năm trước cũng làm 1 lần ở nơi đây với bao nhiêu kỷ niệm của chuyến đi đó.  5 năm sau cũng vậy, vẫn là những kỷ niệm cho sau này nhớ lại.
  3. Chúng tôi thường mướn 1 căn nhà ngoài biển (ocean front) làm thành nơi để gặp.  Có năm mướn nguyên tuần.  Có năm, như năm nay mướn 3 ngày.  Dù chỉ là 3 ngày gặp gỡ, và thời gian qua rất là mau, nhưng kỷ niệm của chuyến đi và tình bạn bao năm nay vẫn quý nhau.  Và mong 10, 20 năm nữa, chúng tôi vẫn còn và có dịp tổ chức những cuộc hội ngộ tình bạn.
  4. Đi có “personal chef” đi theo cho nên đồ ăn rất là ngon.  Nếu ở thêm 1 tuần chắc sẽ mập lên. 🙂  Chúng tôi thích mướn nhà ngoài biển vì rất là tiện nghi, chỉ cần mua đồ ăn và mang theo gia vị là nấu thôi.  Thường trong nhà mướn có tất cả, như muỗng, nồi, chảo, ly, và v.v.
  5. Năm nay mướn căn nhà ocean front, bên cạnh biển, 3 phòng ngủ và thêm cái sofa kéo ra thành cái giường.  Căn nhà năm nay đẹp và có thêm cái ban công trên lầu nhìn ra biển.
  6. Vậy là xong 1 chuyến đi và cuộc hội ngội năm nay.  Kỷ niệm của chuyến đi này sẽ là những chuyện nói và nhớ lại cho ngày sau.  1 chuyến đi tuy ngắn, nhưng rất là vui và nhộn nhịp.  Hẹn gặp bạn năm 2014 ở biển Charleston, SC.
Categories
Me

Tháng 5, Charlotte, và ngày cuối tháng 5

  1. Sau mấy ngày “ăn chơi” ở Charlotte, về lại làm việc có chút lười biếng.  Ghét nhất là ngày đầu tiên vô làm việc, quá trời email phải đọc.  Cả ngày không làm gì hết, chỉ đọc và trả lời email thôi.  Dường như dạo này bà con thích email hơn là phone vì chỉ có 1 cái missed phone mà không có nhắn tin sau mấy ngày vắng văn phòng.
  2. Lúc nào mình về Charlotte cũng được “sướng” bởi gia đình và bạn. Ở gia đình cái sướng là được ăn ngon, ngủ ngon và cảm giác ấm áp khi được ngồi ăn bữa cơm chiều đông vui.  Ở gia đình cái sướng dường như không có gì để lo lắng, thời gian cũng chậm đi, và niềm vui cười quanh ta.  Ở bạn cái sướng là gặp nhau nói chuyện trên trời dưới đất qua những lon beer hay ly cafe mà chưa bao giờ chán.  Dường như lúc nào cũng có chuyện để nói, để chia sẽ vui buồn trong cuộc sống vội vã.  Đã gần 20 năm tình bạn rồi.  Gia đình là nơi che chở và tình thương.  Bạn là nơi nương tựa trên chặng đường đi.
  3. Giờ này thứ 6 tuần trước mình và bạn đang lang thang ngoài ngoại ô Charlotte chụp hình cảnh đồng lúa mì.  Gần 1 chổ đồng lúa mì, gặp vợ chồng Mỹ trắng già hỏi tụi bây chụp hình gì, rồi chỉ chổ có cảnh đẹp gần đó để đi chụp.  Chụp xong về ghé qua tiệm sandwich Macado’s ăn và uống vài lon beer rồi về.  Tiệm này làm nhiều loại sandwich rất ngon.  Đây là lần thứ 2 mình ghé qua.
  4. Ngày cuối của tháng 5, và ngày mai sẽ bước sang tháng 6.  Vậy là bước sang qua nửa năm trời.  Nửa năm đã đi đâu, mất bao giờ mà tôi không nhớ… và không hay biết.  Nửa năm nay làm được gì?  Ôi thời gian bay vù vù chóng mặt quá.
  5. Những kỷ niệm của tháng 5, những niềm vui và buồn của tháng 5, xin ghi lại trong ký ức và xem như 1 hành trang trên đường đi.  Bước chân vẫn bước, đường đi vẫn đi…