Author: Carpe Diem

Tôi được dắt đi xem làng núi Đức Leavenworth, cách Seattle khoảng 2 tiếng lái xe. Tôi nghe nói về làng núi Leavenworth cũng lâu rồi, cho nên lần ghé thắm Seattle cũng tính đi cho biết nhưng phải cần xe 4×4 hay 4WD vì lái xuyên qua núi và có những nơi có tuyết và icy (tuyết đá). Người thân tôi có chiếc xe truck 4WD và dắt tôi đi vì sợ tôi lái xe không quen đường và lái đường núi.

Một quán mì Ramen Nhật mà tôi được Google giới thiệu, và cũng trên con đường đang đi bộ trong trung tâm Seattle. Trên website của quán mì Ramen nói giờ nào mở và đóng cửa. Hôm đó là Sunday cho nên quán mì mở cửa muộn hơn ngày trong tuần. Lúc đến gần quán và nhìn giờ thì phải mở cửa rồi nhưng lại thấy quán dường như chân ghế còn để trên bàn, và chưa mở vì còn đang chuẩn bị. Thường mỗi lúc quán ăn hay nhà hàng đóng cửa là dọn dẹp, rồi chất ghế trên bàn để lau sàn sạch cho hôm sau.

Ở Seattle thời tiết hay mưa và mây mù, hiếm có được một ngày đẹp và bầu trời xanh mà đi ra ngoài không cần áo mưa, nhưng tôi thấy chiều chiều hay có chút nắng, chắc tại vì nắng làm tan đi mây và lộ ra chút bầu trời xanh. Gần nhà tôi, cách 10 phút lái xe và nếu không đi đâu xa, tôi hay ra cái công viên Mukilteo Lighthouse Park đi vòng bãi biển. Ở đây có ngọn hải đăng, công viên cho pinic, bãi biển và fire pit. Ai muốn dùng fire pit thì mang củi đến đốt. Thời tiết lạnh lạnh và gió biển, mùa đông đến đây mang theo đồ ăn và đốt lửa sưởi ấm cũng rất thú vị và có cảm giác âm áp khi xa nhà. Tôi thích biển, cho dù ở đây là biển lạnh nhưng rất đẹp với nhiều thông xanh, đi dọc theo bờ biển tự nhiên giống như mấy lần tôi đi Maine. Biển dóc và đá, và để cho tự nhiên theo thiên nhiên.

P.S. Ở công viên mà cũng rất tân thời, có xe diện charger.

Dự báo thời tiết ở Seattle sẽ mưa và gió mỗi ngày cho đến khi tôi đi về, sáng sớm tôi lái xe đi thăm viếng cây cầu Deception Pass, cách Seattle khoảng 1 tiếng lái xe. Cây cầu nói liền giữa 2 hòn đảo Whidbey Island và Fidalgo Island, và được chụp ảnh nhiều lần mỗi khi du khách đến vùng Seattle nói riêng và vùng Pacific Northwest nói chung. Thật sự mà nói cầu Deception Pass cũng là 1 cây cầu sơn xanh lá cây, nhưng cái lạ và thích thú là dòng nước màu xanh ngọc ở dưới cây cầu và dòng nước chạy rất mạnh. Và xung quanh rất nhiều cây thông cao và già. Đúng như lời nói, vùng Pacific Northwest thiên nhiên đẹp và xanh bở những thông quanh năm xanh mướt. Nếu ở đây mà có chiếc tàu, đi dưới cây cầu và chụp hình nước trong và màu xanh ngọc, hàng thông cao và những bãi cát mới thấy nhiều cảnh ở đây “non nước hữu tình”.

Nghĩ đến thành phố Seattle là phải nghĩ đến văn hoá cafe, và dĩ nhiên là phải nói đến bao nhiêu quán cafe Starbucks đã và đang mọc trên nhiều trung tâm trên nước Mỹ (mà tôi thấy hàng ngày) cũng như trên thế giới . Tôi có đi ngang qua quán cafe Starbucks đầu tiên nằm ở góc phố Pike Market Place, có rất nhiều người xếp hàng vô mua 1 ly cafe hay chụp ảnh kỷ niệm xem như nói lên, “been there done that” hoặc đăng hình trên mạng xã hội. Tôi cũng có nhiều lần làm vậy cho những nơi nổi tiếng mà tôi may mắn bước đến. Nhưng thật sự mà nói, đến Seattle là phải ghé quán Starbucks Reserve Roastery. Starbucks Reserve Roastery chỉ có 6 quán (Seattle, New York City, Chicago, Shanghai, Tokyo, Milan) trên thế giới, và quán ở Seattle là quán đầu tiên được mở. Ở đây, dường như cafe và món ăn ngon và sang trọng hơn mấy quán Starbucks bình thường. Và trang trí trong quán cũng đẹp và nghệ thuật hơn, phục vụ cũng tốt hơn. Dĩ nhiên, khi bước vô có cảm giác rất “tourist” và giá đắt nhưng cafe và đồ ăn ngon, cũng đáng đồng tiền.

Trong mấy năm nay, mỗi lần tôi đi travel, tôi hay ghé qua những quán bar, cafe hay quán bánh mà thiết kế nội thất đẹp, ấm cúng hoặc có nhiều nét nghệ thuật. Và quán Starbucks Reserve Roastery là 1 trong những quán cafe đẹp mà tôi gặp ở Seattle. Thời tiết Seattle với mưa và mây mù, nhìn rất u ám và ảm đạm, thích hộp cho ngồi quán cafe, thưởng thức 1 ly cafe nóng và thơm, và nghe mùi cafe nướng và xay cũng đủ ấm lòng.

The Seattle Starbucks Reserve Roastery
1124 Pike St.
Seattle, WA 98101