Author: Carpe Diem

*** Ngày 4 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Ploen Ruedee night market, Chiang Mai

Ở Chiang Mai có Night Market, bao gồm ẩm thực, bán quà lưu niệm, và bán hàng quá. Tôi ghé qua Chiang Mai Night Bazaar và khu ẩm thực Ploen Ruedee Night Market. Cả 2 nằm trên con đường, và nơi đây cũng có nhiều quán ăn và quán bar. Chiều tối ghé qua rất nhộn nhịp và không khí, có nhạc sống, và đồ ăn giá cũng bình dân. Có nhiều gian hàng thực phẩm, và gian hàng ngoài đường. Lúc tôi ghé, rất vui và nhộn nhịp.

Dường như sống ở Mỹ thiếu mấy cái Night Market (ẩm thực ban đêm). Thật sự không cần ăn nhiều, chỉ đi vòng vòng, thử món hoặc 2 món nhẹ cũng đủ. Cái quan trọng là không khí. Dân Á nói chung, và dân Thái nói riêng, đi đâu, làm gì cũng phải có ăn trong đó. Và phải ăn ngon nữa. Cho nên máu tôi còn rất nhiều “chất Á” cho dù sống ở Mỹ hơn nửa cuộc đời.

*** Ngày 4 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Ginger Farm Kitchen, Chiang Mai

Ăn trưa ở Ginger Farm Kitchen vì tối qua ăn xong, đi ngang qua nhìn menu và không gian rất thích. Hứa hẹn là hôm sau sẽ ghé qua thử vào trưa, chứ ăn tối nhiều quá. Nói thì nói vậy thôi. Lúc vô ngồi và nhìn menu, con mắt to hơn cái bụng – kêu quá trời đồ ăn. Nhưng vì ăn trưa cho nên đi bộ về, không lo ngại nặng bụng.

*** Ngày 4 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Finnland Coffee, Chiang Mai

Đi bộ đến One Nimman, đường còn dài không phải vì xa mà bị “dụ” ghé qua quán này, ghé qua quán kia. Khu vực lân cận gần One Nimman rất hip và trendy, và rất nhiều quán xinh, dễ thương và modern. Tụi trẻ, hình như thích khu này, mang laptop vô quán cà phê làm việc. Lần sau tôi ghé Chiang Mai, sẽ ở đây vì đâu cũng có quán mà là quán rất xinh và modern. Tôi nghĩ đồ ăn sẽ ngon.

*** Ngày 4 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Fern Forest Cafe, Chiang Mai

Ở khách sạn Elliebum Boutique Hotel cho 3 đêm. Sáng sớm được ăn sáng và cà phê bao gồm trong giá tiền. Đến đây tôi thích ăn mấy món sáng nhẹ và healthy. Ba buổi sáng, tôi kêu như nhau.

*** Ngày 3 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Kiew Kai Ka, Chiang Mai

Tom Yum Soup

Đi vòng vòng trong khu One Nimman, không biết ăn cái gì, nhìn nhà hàng và quán ăn nào cũng thích. Thôi chọn một ngày hàng theo bảng hiệu có chữ Michelin Guide, nhìn và nghĩ là đắt tiền cũng có chút lo lo, nhưng nhìn menu thì giá cả vừa. Bốn người trong chuyến đi Thái lần này, vừa ăn, vừa uống, và ăn chết luôn tính ra khoảng $15/người.