Author: Carpe Diem

*** Ngày 9 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Vân Long, Ninh Bình

Một buổi chiều ở Đầm Vân Long, Ninh Bình sau khi check in khách sạn resort Emeralda Ninh Bình và lang thang theo đường làng quê. Ở đây, nét đẹp hoang sơ, không bằng Tam Cốc, nhưng cũng là nơi để chiêm ngưỡng hệ sinh thái thiên nhiên đa dạng của đầm. Cũng như Tràng An và Tam Cốc, có thể đi thuyền thăm viếng những địa điểm nổi tiếng, nhưng tôi đã đi và ngồi thuyền đủ rồi, cho nên ghé chút rồi đi.

*** Ngày 9 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Emeralda Resort, Ninh Bình

Ngày cuối ở homestay trước khi vô resort ở một đêm rồi về lại Sài Gòn. Tôi tính đi Hạ Long Bay, nhưng nghe nói thời tiết xấu và sắp có rét cho nên ở lại Ninh Bình, nhưng chọn một cái resort Emeralda Resort sang trọng và phục vụ từ A đến Z, như all inclusive vậy. Thời buổi bây giờ, sau Covid, cho nên giá cũng rẻ và bao gồm ăn uống 3 buổi. Với lại sau gần 10 ngày đi bụi, còn lại 2 ngày và 1 đêm cuối chỉ muốn thư giãn và ăn ngon, ngủ trong phòng sang. Đây xem như là tự tặng cho bản thân ăn ở sang trọng.

*** Ngày 8 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Thung Nham, Ninh Bình

Thung Nham là một khu du lịch sinh thái bao quanh dãy nui đá vôi, thung lũng, hang động bao gồm cả khu vui chơi, nhà hàng và khách sạn. Đến đây mục đích là thăm viếng và xem khu bảo tồn chim Thung Nham, nơi sinh sống của nhiều loại chim. Tôi đến chiều, lúc chim đang bay về tổ, nhìn bày chim trắng bay về rất đẹp, như trong phim ảnh.

*** Ngày 8 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Tôi được chủ quán cà phê Coffee Brick giới thiệu quán gà Oanh Cơ trên khu phố Ninh Bình. Thế là lái xe lên phố tìm ăn. Ở đây là món gì cũng gà. Gà chiên, gà nướng, lòng gà chiên sả, xôi và v.v.

*** Ngày 8 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Coffee Brick, Ninh Bình

Tôi vô tình khám phá được quán cà phê rất vừa ý ở Ninh Bình, đi bộ từ homestay khoảng 10 phút là gặp. Quán cà phê tên Coffee Brick, có nét xưa và cũ, nhưng lại nhẹ nhàng và thiết kết theo xu hướng ở Mỹ. Bonus là có nhạc Jazz nhẹ nhẹ trong quán nữa. Cà phê pha theo máy hoặc truyền thống, ngon và ngồi nghe nhạc Jazz còn gì bằng. Nếu không nhìn ra cửa với ruộng lúa và núi, thì nghĩ là đang ở một quán cà phê nào ở Mỹ.