Categories
Travel Vietnam

Sài Gòn (4)

Mấy lần trước tôi về Việt Nam, tôi về quê ở nhiều ngày, nhưng lần này tôi không có về quê, tôi ở Sài Gòn sau khi đi bụi 10 ngày về cho đến khi tôi bay về lại Mỹ.

Những ngày ở Sài Gòn, tôi sống chậm, không có lên lịch phải đi đây hay đi đó, hoặc phải làm gì. Tôi muốn mỗi thứ đến tự nhiên hay tuỳ duyên. Ai rảnh thì hẹn nhau, còn không thì thôi. Thật sự sau Covid, cuộc sống khó hơn, bận hơn, và có nhiều nổi lo nhiều hơn.

Những ngày ở Sài Gòn, tôi ở nhà với gia đình, ăn những bữa cơm gia đình, ngồi nói chuyện với nhau. Mỗi lần về Việt Nam, tôi thích ăn những món bình dân hay món miền Tây, có rau tươi và trái cây. Mỗi ngày có ông anh hay bà chị mang trái dừa tươi, trái cây như vú sữa, chanh giây, và v.v. Rồi bạn grab hay mang trái cây qua nhà nữa. Nói chung là ăn quá trời trái cây.

Categories
Travel Vietnam

Sài Gòn (3)

Sau 10 ngày đi bụi, từ Hội An đến Chiang Mai, từ Hạ Nội đến Ninh Bình, tôi về lại Sài Gòn trong tâm trạng vui nhưng mệt. Không phải mệt vì đi nhiều hay nhớ nhà, mà vì ăn quá nhiều. Tôi cần thời gian để “ăn chay”, ăn ít lại. Thật sự mà nói, khi đi chơi ăn nhiều nhưng cũng hoạt động nhiều cho nên cũng không lên cân. Tôi cảm giác rất vui khi đi 10 ngày, có lúc ở khách sạn bình dân, có lúc ở resort cao sang, và cũng có lúc ăn uống bên lề đường cho qua ngày, nhưng có lúc được phục vụ ăn uống 5 sao. Tôi và những người bạn đồng hành hập nhau, ăn uống cũng không khó và cách chơi đẹp và hiểu nhau cho nên 10 ngày ở chung với nhau không gây hay mất lòng nhau. Cái này là tôi vừa ý nhất trong chuyến đi 10 ngày.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: tạm biệt

*** Ngày 10 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Ninh Bình để lại cho tôi nhiều kỷ niệm đẹp qua những nơi tôi đã bước đến như Tràng An, Tam Cốc và v.v. Thiên nhiên ở đây quá đẹp, non nước hữu tình, và đi đâu cũng thấy nét sống bình yên và yên ả. Cám ơn Ninh Bình đã cho tôi mang những kỷ niệm đẹp về lại. Mong có ngày trở lại.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: Emeralda Resort (3)

*** Ngày 10 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Ăn sáng ở Emeralda Resort ngon hơn ăn tối hôm qua. Món ăn sáng có bao gồm cả món Việt và món Tây, và có nhiều trái cây và bánh ngọt. Thật sự mà nói, nếu ăn sáng thôi cũng đủ và không cần ăn trưa trước khi check out, nhưng đã có trong giá tiền. Tôi vô phòng ăn sáng, không biết ăn gì vì quá nhiều món ăn. Ăn xong mới biết là quá no, phải đi bộ trong resort cho xuống bớt.

Categories
Travel Vietnam

Ninh Bình: Emeralda Resort (2)

*** Ngày 9 trong chuyến đi 10 ngày – Hội An, Đà Nẵng, Chiang Mai, Hà Nội, Ninh Bình

Bữa ăn tối ở Emeralda Resort như kiểu ăn cơm gia đình. Thực đơn có cơm, có canh, có thịt/cá và món tráng miệng. Giá tiền phòng ngủ bao gồm ăn 3 bữa, nếu muốn uống beer hay rượu thì phải trả thêm tiền. Những món ăn, thật sự theo fusion hơn là truyền thống, nhưng ăn ngon miệng và hoàng tráng.